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Dieta y longevidad


Dieta y longevidad, envejecer más suavemente pero sin exceso de azúcar en sangre. No se puede detener el tiempo comiendo los alimentos adecuados, pero es posible reducir las posibilidades de contraer ciertas enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y autoinmunes. diabetes y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Mantener el peso bajo control también nos ayuda a mantenernos saludables incluso en la vejez, garantizándonos una alta calidad de vida, además de la cantidad de años.

Dieta y longevidad: que comer

Comencemos a elegir con cuidado que poner en el plato inmediatamente, a cualquier edad, no cuando ya tenemos más de 50 años y empezamos a sentirnos cerca de ese umbral que nos hace caer en la categoría de ancianos. Ahí Dieta de longevidad aporta poca proteína y muchas verduras, no demasiada fruta y no demasiados carbohidratos integrales. La carne está casi eliminada, el pescado, por otro lado, está bien, 2 o 3 veces por semana.

Es una dieta muy parecida a la nuestra Dieta mediterránea, Así que volvamos a lo que nuestros abuelos y ancestros pusieron en su plato. No se menciona comer pasta y pan tanto para el almuerzo como para la cena, ni siquiera demasiadas comidas al día son buenas. los la comida principal puede incluir pasta, por ejemplo con garbanzos, o con otras verduras, en otras comidas comemos verduras, a veces pescado.

La carne, incluso roja, debe insertarse en la dieta de niños y adolescentes, siempre tratando de maximizar las grasas buenas y los carbohidratos complejos. Para entender, las grasas insaturadas buenas son las que contienen el salmón, las nueces, las almendras y las avellanas, los carbohidratos complejos son, por ejemplo, el pan integral y las verduras, no la pasta y el pan "blanco".

Dieta y longevidad: que evitar

Dieta y longevidad son dos conceptos estrechamente vinculados, un doble hilo que cada uno de nosotros puede interpretar a su manera, porque es importante sentarse a la mesa con apetito y sin sensación de frustración. Pero hay algunas cosas que se deben evitar sin peros.

Un error común es embarcarse en una dieta publicitaria alto en proteínas y grasas, pero baja en carbohidratos, una dieta que a corto plazo nos lleva a presumir de haber perdido "mucho peso" y luego en cambio tener consecuencias negativas. Al comer así, de hecho, aumentan los riesgos de enfermedades como el cáncer, las células envejecen más rápido y fomentan los ataques de enfermedades.

Dieta y longevidad: consejos

Como mencioné, los mejores consejos para Dieta y longevidad son los que nuestros antepasados ​​nos darían si nos vieran torpemente en la cocina. Así que imaginemos nuestra abuela mirándonos hacer las compras y preparar el almuerzo: ¿qué nos dirías?

Tambien es importante tiempos de comida y para vivir una vida larga y saludable, es bueno reducir la cantidad de tiempo que comes para que el desayuno y la cena no estén separados por más de 12 horas. Y luego, caminemos, porque si hablamos de Dieta y longevidad, también asociamos la palabra “actividad”.

Física, por supuesto, regular y moderada, estudiada en función de la edad. Al menos una hora de caminata al día, aunque sea despacio, pero si somos más atléticos, nada nos impide dedicarnos a andar en bicicleta, correr, nadar durante 30-40 minutos día por medio y durante 2 horas los fines de semana.

Dieta y longevidad: recetas

Sobre Dieta y longevidad hay un profesor que nos regala un libro para comprar a cualquier edad y usar como guía. Se titula "La dieta de la longevidad"Y lo escribí Valter Longo, médico considerado el mayor experto en estudios sobre el envejecimiento y enfermedades relacionadas.

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